保险受益人是指在人身保险合同中，被保险人或投保人指定的享有保险金请求权的人，关于指定保险受益人的法律规定可以通过《中华人民共和国保险法》、《最高人民法院关于适用<中华人民共和国保险法>若干问题的解释（三）》以及《民法典》等法律法规进行规范。
如何指定保险受益人：
选择受益人：根据《中华人民共和国保险法》，被保险人或者投保人可以在人身保险合同中指定一人或数人为受益人，指定的受益人可以是直系亲属如配偶、子女、父母，也可以是其他近亲属，甚至包括朋友，只要得到被保险人的同意并符合保险公司的规定。
设置受益顺序和份额：在指定受益人时，可以同时设置受益顺序和每个受益人的受益比例，可以将父母设置为第一顺位受益人，子女为第二顺位，并设定各自份额，未明确受益份额的情况下，默认为所有受益人平均分配。
变更受益人：被保险人或投保人在保险期限内可以随时书面通知保险公司变更受益人，但需要获得被保险人的同意，变更后的受益人信息需及时告知保险公司以便更新保单记录。
法律依据：
《中华人民共和国保险法》：规定了保险受益人的定义和权利，即由被保险人或投保人在保险合同中指定的享有保险金请求权的人，投保人和被保险人都有权指定或变更受益人，但必须经过被保险人同意。
《最高人民法院关于适用<中华人民共和国保险法>若干问题的解释（三）》：详细解释了保险合同中的受益人条款及其法律效力，明确了在保险事故发生后变更受益人的无效性。
《民法典》：作为民事法律的基础，对保险合同中的受益人制度提供了更广泛的法律支持和补充。
